Visit Karlstad - Konferens, Kongress, Event

Kjell & Bolas Måltider

Vår mat- en närproducerad upplevelse!

Vårt matbord bygger på att låta traditionella värmländska produkter möta nya råvaror och smaker. Vi vill skapa något unikt och spännande i Ny Värmländsk Tradition!
Ett uppskattat exempel på det nya, är våra Gôttegrisar eller värmländska tapas om du så vill! Hur som helst väcker dessa små skapelser, ökad kulinarisk nyfikenhet och ger nya matimpulser.
Den nyskapande lekfullheten, uppskattas av våra gäster och beskrivs som kreativ och fräsch. Råvarorna får komma till sin fulla rätt och smakerna får blomma i en symfoni av form och färg!
Vi presenterar en måltid som tar hänsyn till alla våra sinnen!

Lokalproducerat
Vi försöker i möjligaste mån att använda oss av lokalproducerade råvaror och produkter. Kortare transporter och lättare kontroll av kvaliteten, gör att vi kan servera vår mat med ett bättre miljösamvete. Är sedan dessa produkter ekologiska, så har vi nått en bra bit på vägen i vår ambition att miljösäkra det Värmländska Matbordet! Vi söker ständigt efter nya ekologiska produkter. Allt vårt kaffe och te är Rättvisemärkta produkter från 3:dje världen. Vårt engagemang i Fairtrade, gör att vi ständigt letar efter produkter som kan införlivas i vår produktion. Det Värmländska Matbordet skall spegla vår mathistoria i en nutida presentation.
 

Adress:

Kjell & Bolas Måltider, Mariebergsskogen
Treffenbergsvägen 20  

652 29 Karlstad
Telefon:054-210840
Hemsida: www.kjellobolas.se